おはようございます! 今週のランチの週替わり定食は 元町にある岩波農園さんの玉ねぎ「北もみじ」と道産ブランド豚「ゆめの大地」を使用したキーマカレーのタコライスです!... 寒さに弱い「札幌黄」を品種改良して越冬できるようになった「北もみじ」は生で食べたら辛さの中に感じる甘みがあり、ちょいちょい辛のキーマカレーを引き立てます! 一番上に乗せたポーチドエッグを崩しながらお召し上がりください^ ^