おはようございます! 今週のランチの週替わり定食は ルスツ産ブランド豚「夢の大地」のローストと函館産の横綱あさりです!... 前回ヒレカツでご好評をいただいた「夢の大地」を今回は肩ロースをローストにしました! 永易シェフのスープと相性抜群です^ ^ あさりはハマグリと間違うぐらいの特大あさり! 味も濃厚で、お口の中で「お肉とどっちが主役?」というぐらいの存在感をお楽しみいただけます! 今週も是非お召し上がり下さい!