2021.03.29
おはようございます! 今週の週替わり定食は 富良野阿部農園さんのアスパラづくし定食です!... ついにアスパラの収穫が始まった阿部農園さんから直送していただく絶品アスパラを「フライ」と「自家製マリネサーモン巻き」と阿部さん直伝の「めんみ漬け」にしました! 昨年の週替わり弁当1作目で大好評だった「サクラマスのフライ」を今年はアスパラを主役にリメイクしました! 完売必至ですので「どうしても食べたい!」という方は是非ご予約を! 今週も皆様のお越しをお待ちしております!
2021.03.25
おはようございます! 本日は今週から始まった鉄板新メニューのご紹介です! まず初めにふらの和牛をステーキで用意しております🎵... こちらはわさびと自家製ポン酢でお召し上がりください❗ 鉄板用の海老も大きいサイズを用意しております🎵 これからもご紹介していきますので是非是非 お店の方にもお越しくださいませ❗
2021.03.22
おはようございます! 今週のランチの週替わり定食は 元町にある岩波農園さんの玉ねぎ「北もみじ」と道産ブランド豚「ゆめの大地」を使用したキーマカレーのタコライスです!... 寒さに弱い「札幌黄」を品種改良して越冬できるようになった「北もみじ」は生で食べたら辛さの中に感じる甘みがあり、ちょいちょい辛のキーマカレーを引き立てます! 一番上に乗せたポーチドエッグを崩しながらお召し上がりください^ ^
2021.03.18
おはようございます‼️ 早速ですが富良野よりアスパラが届きました🎵 こちらのアスパラは富良野、阿部農園さんの初物です🎵... 竹ではアスパラの天ぷらを用意しました! 数量限定でございます✨ 本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております🎵
2021.03.17
おはようございます! 今日は夜の居酒屋メニューのご紹介です! 写真はおすすめの料理で出している自家製のマリネサーモン... 和風のドレッシングで用意しております✨ 他にも手作りのドレッシングに合う料理を用意しております🎵 来週から鉄板を使った新メニューがスタートしますので是非是非、 皆様のお越しお待ちしております!
2021.03.15
おはようございます! 今週のランチの週替わり定食は 中富良野自然農園中山さんのあまーい「北あかり」を使用したマッシュポテトの上にピリッと辛いタラチリを載せました。... タラは函館川村水産から直送された一本釣りの真鱈! 是非、タラチリの辛さの中に北あかりの甘さを感じてください^ ^
6:00~9:30、11:00~14:00、 17:00~23:00
日曜
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2021.03.29
おはようございます! 今週の週替わり定食は 富良野阿部農園さん... [【FACEBOOK】お酒とほっこり料理『竹』 ]
おはようございます! 今週の週替わり定食は 富良野阿部農園さんのアスパラづくし定食です!... ついにアスパラの収穫が始まった阿部農園さんから直送していただく絶品アスパラを「フライ」と「自家製マリネサーモン巻き」と阿部さん直伝の「めんみ漬け」にしました! 昨年の週替わり弁当1作目で大好評だった「サクラマスのフライ」を今年はアスパラを主役にリメイクしました! 完売必至ですので「どうしても食べたい!」という方は是非ご予約を! 今週も皆様のお越しをお待ちしております!