牛筋の煮込みと砂肝の甘辛煮 [深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】]

深夜食堂きーちゃんのおうちごはん

シンヤショクドウキーチャンノオウチゴハン

TEL:011-596-0747

HOME

ニュース

2020.09.28

牛筋の煮込みと砂肝の甘辛煮 [深夜食堂きーちゃんのおうちごはん【ブログ】]

牛筋の煮込みと砂肝の甘辛煮作りました

牛筋１キロのブロックを食べやすい大きさにカットして、３～４時間ほど煮込みました。

具は大根、人参、こんにゃく、牛蒡、牛筋。

調味料は料理酒、みりん、砂糖、だしの素、熟成味噌、めんつゆ、昆布醤油の順に入れてコトコト…。

ネギと糸唐辛子をのせて完成～

牛の出汁と甘辛い味が何とも言えない

若い女性の常連さんがいつも頼んでくれる、砂肝の甘辛煮。

これは切らすこと出来ない一品

２キロ弱炊きました

本日のおすすめはこんな感じ～

新メニューたくさん入りました

先週もたくさんのご来店ありがとうございました

今週もどうぞよろしくお願い致します

札幌市中央区南6条西3丁目6-31

ジョイフル酒肴小路3F301

「深夜食堂　きーちゃんのおうちごはん」

定休日　日曜（予約可）

　　　　　　第二火曜

営業時間　１７：３０～２３：３０

【予約専用番号】コチラ↓

050-5870-2534

グルメサイトヒトサラ掲載中↓

【URL】https://hitosara.com/0006131124/

011-596-0747

リンク元：深夜食堂きーちゃんのおうちごはん【ブログ】

※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

COMMENTコメント

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対してさっぽろくらし応援サイトふりっぱーWebは一切の責任を負いません

CATEGORY記事カテゴリ

ニュース

NEW新着記事

2025年02月

日	月	火	水	木	金	土
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

営業時間

17:30〜23:30
定休日

日曜、第二火曜休み

深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん