自家製〆サバと真カレイの煮付け [深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】]

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2019.11.13

自家製〆サバと真カレイの煮付け作りました

本日仕入れた、本鮪の中トロ・生サバ、真カレイ。

今日急遽決まった、YouTube動画撮影。

カレイの煮付けの下処理から煮るまでの工程と、家庭で作れる自家製〆サバを撮影しました。

コツ・ポイントなども分かりやすく伝えているので、公開になりましたらまた報告いたします

本日ご予約のお客様の希望で、カレイの煮付けと肉じゃがが食べたいということだったので～

今日のおすすめメニューはこちらです

昨日はお休みいただいていたのですが、夜ご飯に大海老とアボカドのジェノベーゼパスタ作りました

からの～

日本酒飲みたくなって、自分の店の近くのぼんてんさんにお邪魔してきました

生牡蠣と蒸牡蠣とにしん切り込み。

３合も熱燗飲んじゃったー笑

今日からまた頑張ろーーーーー

本日もご来店お待ちしてます

札幌市中央区南6条西3丁目6-31

ジョイフル酒肴小路3F301

定休日　日曜・祝日（予約可）

　　　　　　第二火曜

営業時間　１７：３０～２３：３０

011-596-0747

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