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【HIMEYURI (ヒメユリ)入荷しました】
こんにちは
今日はお久しぶり「HIMEYURI」入荷のお知らせです。
フランスチーズの「シャウルス 」をお手本にした白カビチーズ。
...断面からもお分かりいただけるかと思いますが、SAYURIとはまた違う様子のチーズです。
周りのトロリとした部分と芯のようなサクサクとした部分の食感のコントラストが楽しいチーズでもあります。
ぜひこの状態から、変化を遂げていく味の変遷をお楽しみいただきたいなと思うチーズです。
現在は常にあるレギュラーラインナップではないのでこのチャンスにぜひお試しください。
テーブルオブグレース
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