2024.09.12
地下鉄中島公園駅から徒歩1分のホテル、ベッセルイン札幌中島公園は、トリップアドバイザー「旅好きが選ぶ!朝食のおいしいホテル2020」で全国第4位に選ばれたほど、朝食ビュッフェの豪華さで知られるホテルです。
その朝食メニューが、9/12から「MOTTO!みつける朝ごはん_北海道」という新コンセプトでの展開となり、ここで月形町産の熟成黒毛和牛を提供する、と聞きつけて、JP01はそのお披露目会となる「リニューアル朝食ビュッフェ発表会」に参加してまいりました。
JP01では、移住先として月形町の魅力を探ったプチJP01を2023年4月に発行していますが、今回は月形の「食の魅力」を探る絶好のチャンス。どんなお肉なのか、会場で体験することができました。それにしても、朝から黒毛和牛ステーキだなんて、何ということでしょう!