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ジェイピーゼロワンニュース
2023.06.28
《枝幸漁業協同組合》 「枝幸ほたて」 干し貝柱 海黄金 100g入 [JP01【公式サイト】]
冬の流氷がプランクトンなどの栄養分を運んでくれる豊かなオホーツク海。その枝幸海域で育てられたほたてはブランド名「枝幸ほたて」と呼ばれる。天日干しで丁寧に30～40日をかけ作った干し貝柱は、旨味が凝縮された極上品だ。
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