2023.02.17
北海道の中央に広がる日本最大の山岳自然公園「大雪山国立公園」の北方部にある上川町。層雲峡温泉・愛山渓温泉・高原温泉の3つの温泉郷を有し、年間300万人の観光客が訪れるまちだが、実はさまざまなジャンルの飲食店がそろう「外食聖地」でもあるのだ。
この「プチJP01上川町」では、想像の斜め上をゆく個性的なメニューを中心に、上川町の食の魅力をたっぷりと紹介。なかでも日本一を宣言している「上川町ラーメン」は、歴史から加盟全店の最新の一杯まで、盛りだくさんの内容だ。
読んだあとにはきっとお腹がすくだろう。