超山椒ラーメン 870円 「地球震撼!」の謳い文句に恥じない「辛さ」「旨さ」が融合した新感覚ラーメン。ただ辛いだけじゃない、ただ旨いだけじゃない、あと引くうま味が癖になる。食べやすく刻まれた各具材はおいしさを邪魔することなく、あっという間に完汁しちゃいます。
醤油豚骨 800円 これぞ麺GO家ともいうべきスタンダードな家系ラーメン。豚骨のうま味を最大限に引き出すも臭みは無く、「まろやか」な舌ざわりのスープは太麺との相性バツグン。女性にも食べていただきたい一杯。
味噌豚骨 800円 豚骨の良いとこと味噌の良いとこだけを合わせて出来上がったスープは両者のファンをも納得させる仕上がり。鼻に抜ける味噌の香りは食べ進めていくうちに濃くなるので、白米を掻き込みたくなります。濁った豚骨スープに「ドボン」なんてのもオツですね。
塩豚骨 800円 こんな言い方をしたら失礼かもしれませんが、地味に人気のある塩豚骨。流行りの「透き通った…」というスープではありません。そこは麺GO家プライド。バッチリ家系にシフトしてあるのに塩のアッサリ感も演出。塩しか食べない人がいるのも頷ける旨さです。
ぶた丼 300円 しっかりと煮込まれたチャーシューをサイコロサイズにカットし、香味ネギをたっぷりと振りかけたゴハンの上にオンしてあります。ラーメンに使用するチャーシューと同じものを使用しているので、食べたことのある「あの味」でご飯も進んでしまいます。
ネギ丼 300円 ネギの食感にこだわり「これでもか」というほどご飯に乗せてあります。食べやすいサイズに刻まれたチャーシューとの相性は言うまでもありませんね。さらに刻み海苔も絡み合い、お口の中で見事なハーモニーを奏でます。リピーターが多いメニューです。
手作り餃子 400円 ひとつひとつスタッフが丁寧に包んだ焼き餃子となります。小さ過ぎず大き過ぎずのサイズなので女性の方でもペロリと完食しています。過去に色んなお店で色んな餃子を食べた店主が、各具材にもこだわって作った餃子、ぜひお召し上がりください。