「レーズンパンは・・・ 見た目で損してるぅ~~」 by 錦 鯉... 角食LABOのメープルレーズンはバタートップ型で天辺が真っ黒焦げのものが一般的ですが見た目と食感が良いです。GAGNONのメープルシュガーを使用しておりますがメープル味ではないです。メープルシロップは家庭料理の肉じゃがなどにも推奨されておりますが自然のほのかな甘みとモチモチ食感を生み出すために使用しております。