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2020.02.16
B級グルメ ら～めん [idaカーコーティング担当まさるのブログ]
まさるデス
たまに食べたくなると言えば
ラーメン🍜🍥
即席の袋めんは、
子供のころから慣らしています。
ワタシの
「拉麺🍜味覚のルーツ」
的な・・・
はこだて塩らーめん
卵を溶いて、鍋に投入✨
鍋のまま食してました。
大人になってから
好んで食べてますです。
旭川醤油ラーメン
卵を溶いて入れるとウマイを
教わったわが家のルーツ
（このスタイルは父親譲り）
小学生の頃に好んで食べていた味。
もちろん鍋スタイル。
サッポロ味噌らーめん
中学、高校生になると味噌しか
選ばなくなる時代に突入していました。
ヴァリエーションも豊富になり
もやし・ひき肉・かまぼこ等の
具を入れるようになり
しかも⁉️
器に入れて食べるように成長・・・
大人になると好みは変わるもんです。
さて、紹介するのは
コジマ係長から教えてもらい
みんなで行ったお店
「中華そば カリフォルニア✨」
会社の連中と食べに行き、
「また食べたいと思った味」でして
食べに行ってきました～
ワタシが悩んで選んだのは
ワンタンとチャーシューの醤油味。
これは、「タマラン」うめーです
ワンタンの塩
初めて来店した時に食べたヤツ。
絶品
写真はボケていますが
味はハッキリしています
2度目はこの醤油味を食べて。
今回は3回目の入店
家族に味わってもらいたくて
先日、姪っ子を引き連れて食べてきました。
「皆、絶賛」で。
うめぇ。
だよ。
さっぱりでいて、しっかり味がある。
そんな表現しかできませんが･･･
こってりもいいけど
さっぱりもいいです。
そして
家に戻ると・・・
さっぱりしてるのが
ふて寝しているお犬さま。
コノヤロー
また、俺さま抜きで
うめぇーの食ってきやがったなぁ～
そんな顔してました。
ジャーキーあげるから
許せぇー。
まさる
リンク元：
idaカーコーティング担当まさるのブログ
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